Как победить тягу к сладкому?

Как же всё-таки несправедлива жизнь!

Шпинат, брокколи, чёрный хлеб, пророщенная пшеница на вкус вовсе не так приятны, как конфеты, шоколадки, булочки и пирожные, но зато они полезные.

А вот чрезмерное увлечение сладостями может привести к развитию диабета, панкреатита, кариеса и многих других заболеваний.

Почему мы любим сладкое?

Организм человека нуждается в глюкозе: она является «горючим» для мозга, источником энергии. Ну а поскольку главный поставщик глюкозы - углеводы, полностью исключать сладости из своего рациона не стоит. К тому же продукты, богатые сахаром и крахмалами, способствуют выработке серотонина - гормона хорошего настроения.

Таким образом, все эти «вредные» торты, пряники, конфеты и печеньки делают доброе дело: помогают справиться с негативными эмоциями, унынием и депрессией. Однако во всём нужно знать меру.

Если вы заметили, что стали есть слишком много сладостей, попробуйте проанализировать почему. Вот самые распространённые причины:

• Гормональный дисбаланс, дефицит инсулина и/или серотонина.
• Неправильное питание и длительное сидение на белковых диетах (самые популярные сегодня: кремлевская диета, яичная, кефирная диета, диета Пьера Дюкана).
• Хроническая усталость.
• Нарушения пищевого поведения (регулярное переедание, желание «заесть» стресс сладким).
• Месячные.

Что делать?

1. Система питания

Для похудения выбирайте сбалансированные диеты, в которых соотношение жиров, белков и углеводов оптимально: диета Фрикера, Сибарит, Пять Факторов, диета клиники Майо, Умная диета и др.

Почему это так важно? Дело в том, что при белковых диетах на продукты с высоким содержанием углеводов налагается табу, но организм никаких запретов слышать не желает и начинает отчаянно требовать сладкого, впадая без него в уныние, сонливость и апатию.

2. Ограничьте количество сладкого в доме

Понятно, что спокойно пройти мимо вазочки с любимыми конфетами или удержаться от соблазна открыть холодильник, где лежат вкусные пирожные, могут только обладатели стальной воли. Если вы к таковым не относитесь, просто не покупайте сладости каждый день или строго дозируйте суточную порцию.

К примеру, вместо большой плитки шоколада выберите маленькую 20-граммовую. Конечно, теоретически это будет дороже, однако… Признайтесь себе честно: вы можете разделить целую плитку на 5 равных частей и каждый день брать только одну? Вряд ли. Тогда ни о какой экономии и речи нет - слишком уж велико сладкое искушение! Так что выход один - избегать соблазнов.

3. Переключите внимание

Итак, вам очень-преочень захотелось сладкого, и вы уверенной походкой идёте на кухню? Стоп! Попробуйте найти себе интересное занятие, которое увлечёт вас настолько, что вы забудете о сладостях. Включите зажигательную музыку и потанцуйте, позвоните подружке, почитайте журнал о моде - в общем, займите свои мысли чем-нибудь полезным.

Знатоки уверяют, что через 10 минут внезапная тяга к сладкому должна пройти, - проверьте это!

4. А шоколад?

Если вы большой поклонник шоколада, выбирайте чёрный: калорий в нём меньше, а пользы больше, чем в молочном, белом или с наполнителями.

5. Фрукты - тоже вкусно!

Держите на видном месте свежие фрукты, а вот сладости прячьте подальше. Потянуло на сладенькое? Съешьте яблоко, апельсин или персик: и вкусно, и полезно.

Кардинальный способ убить тягу к сладкому

Если полумеры вам не помогают, есть верный способ, который называется 74 часа.

Неоднократно проверено многими и многими желающими избавиться от этой невозможной тоски скушать сладенькое. Надо всего лишь потерпеть 74 часа совсем без сладкого. Это трое суток и ещё немножко - но только совсем без сладостей: ни сахара в чай, ни компотика, ни кусочка шоколада, ни даже яблока. Тем, кто не верит в то, что выдержит, можно эти три дня посидеть на гречке.

Первый день будет ломать невыносимо, но сила воли вам поможет справиться с этим соблазном. На второй день вы будете горды собою и продержитесь. Третий день станет легче, а наутро вы скажете: «Ба! И правда уже не тянет!»

Научитесь контролировать свои желания, питайтесь правильно, занимайтесь спортом, и тогда «сладкое обжорство» минует вас стороной.